活動日期
2024-04-13 至 2024-04-13 止
活動理念
為使學生更加了解如何落實食農教育，「手作食農教育」通識課程老師規畫辦理霧峰國小校外教學活動，實地走訪台中市屯區的食農教育示範學校—霧峰國小，認識學校如何推動食農教育，學習師長們如何將食農教育融入小學教學中。
辦理情形
本次霧峰國小校外教學劉秀菁老師解說霧峰國小是如何在九二一地震中重建，並在重建過後是如何實踐SDGS-17中的永續城鄉。導覽校園時，秀菁老師講述了廢水再利用，讓學生們認識如何在實踐零廢棄的過程中融入教育意涵，接著進行運用五感找尋找種植在校園的香草活動，並做出「生活有感」香草麥芽餅。透過劉老師帶領學生參訪體驗的過程中，提升學生學習食農教育動機。學生回饋很高興有這次的參訪讓自己打開眼界，並會運用到以後的教學現場，謝謝秀菁老師，也謝謝明純老師。除了見證食農教育在校園的實踐，也讓自己理解食農教育的價值不僅可以讓孩子學會負責任，也能夠讓校內增添更豐富的色彩，促進大家的凝聚力。很感謝老師用心的教導，對正在修習師培課程的自己而言，也豎立了一位理想教師的榜樣！
