功能選單
  • 主冊
  • 專章
  • 附冊
  • 附錄
宿舍簡易廚房揭牌暨原住民食農教育推廣活動
對應面向:提升高教公共性
方案名稱:D1 完善公平受教族群友善機制
活動日期
2024-04-16 至 2024-04-16 止
活動時間
12:10~13:30
辦理地點
大詠絮樓1樓簡易廚房
參與人數
總參與人數: 29 人
本校教師: 2 人
本校職員: 6 人
本校學生: 21 人
邀請來賓
學務長/羅豪章
活動理念
為協助經濟或文化不利學生安心就學,支持與穩定生活品質,本處積極推動6好策略:包含好住(住宿生活)、好學(學習與職涯規劃)、好動(體育活動)、好健康(疾病就醫)、好入學(促進流動)及好文化(族群友善),藉由校內各單位合作,提供全方位協助如學習輔導、心理輔導諮商、獎(助)學金、校園工讀、學生宿舍住宿保障、生活關懷訪視及補助醫療掛號費等扶助措施,充分關照經濟或文化不利學生的身心靈,同步提升其課業、生活知能及未來就業軟實力



好住(宿舍生活)

   宿舍是學生除課堂學習之外,接觸時間最多的地方,本處鼓勵經濟或文化不利學生參與宿舍服務委員,藉由人性化管理強化宿舍輔導能量,透過學校行政與學生自治管理來建立宿舍支持網絡,提升學生自我管理與全方位思考之能力,建構一個有助於學生學習的社群生活環境;依住宿學生意見與期望,本校於111學年度第2學期草擬規劃宿舍簡易廚房,歷經多年學生們的期待將於112學年度第2學期揭牌開放住宿學生使用,學生除了學習課業專業知能,更能夠培養其生活知能及未來興趣
辦理情形
本校回應住宿學生的意見與期望,111學年度第2學期起草擬規劃宿舍簡易廚房,幾經爭取經費支持、尋覓合宜場地、招標整修等過程,至113年4月16日中午舉行揭牌啟用儀式,由本校羅豪章學務長和學務處生輔組吳育龍組長共同主持,更邀請住宿學生共襄盛舉。

「廚嚐室」經由學生線上命名活動票選作為首間簡易廚房名稱,是以「儲藏室」詼諧有趣的諧音做為命名靈感,廣受學生好評;地點位於大詠絮樓1樓,布置簡單溫馨的廚房內,除了常見的加熱設備包含電鍋與微波爐,更建置IH爐與抽油煙機等烹調設備,以多元器材提供學生更便利的貼心服務。

羅豪章學務長在致詞中提到,「學生來到大學不是只有專業的學習,更要學習如何生活,能夠進廚房料理食材養活自己,那就是生活上的學習」,更允諾未來有機會,成立第二間簡易廚房,讓更多學生受惠。除外,結合本校原住民資源中心辦理原民食農教育推廣活動,將「廚嚐室」作為傳承與推廣文化空間,品嚐原住民特色美食外,也請原住民學生帶領與會師長及同學們製作原住民美食「吉拿富」,羅豪章學務長也開心向大家展示他的「吉拿富」完成品。到場參與活動的宋同學第一次品嚐到「馬告氣泡飲」感到驚為天人,不停推薦給其他同學品嚐,也提到:「很期待未來在男生住宿區也有簡易廚房,想大展手藝」;羅同學則興高采烈的說:「從上學期就很期待簡易廚房的完工,終於等到今天,也很感謝學校提供這麼好的設備給學生使用」。

本校「廚嚐室」試營運活動自即日起至5月17日止,歡迎住宿生踴躍登記使用,填寫使用問卷還可以參與抽獎活動。希望藉由建置「廚嚐室」空間,讓本校宿舍環境更溫馨便利,成為全體住宿學生溫暖的家。
首間簡易廚房「廚嚐室」揭牌儀式邀請住宿學生共襄盛舉
原住民特色美食「吉拿富」及「馬告氣泡飲」
原住民同學指導羅豪章學務長DIY原住民族傳統美食「吉拿富」
羅豪章學務長開心展示「吉拿富」完成品
「廚嚐室」揭牌儀式後,辦理原民食農教育推廣活動
回上一頁